رستوران تابستانی هتل اوین به نام رستوران آبشار  در فضای اختصاصی اطراف استخر هتل، در تاریخ 1/4/89 افتتاح  شد. رستوران آبشار که از سالیان گذشته فضایی بکر و آرام را در اختیار میهمانان عزیزخود قرار می داده است، در جریان پروژه بازسازی هتل اوین، با حفظ فضای منحصر به فرد خود نوسازی شده و هم اکنون پذیرای میهمانان گرامی است.